بذر و نهال نقطه شروع باغچه است، ولی هر بسته‌ای که عکس درشتی روی آن باشد لزوماً در حیاط شما جواب نمی‌دهد. تاریخ بسته‌بندی، عمق کاشت، نیاز سرمایی و این‌که گیاه بذر است یا نهال پیوندی، نتیجه را عوض می‌کند.

در این دسته بذر سبزی و گل و نهال‌های پرمصرف خانه را گذاشته‌ایم. بذر را برای یک فصل می‌کارید. نهال را برای چند سال نگه می‌دارید، پس سلامت ریشه و محل پیوند مهم‌تر از قد گیاه در گلدان فروشگاه است.

بذر را کی و چطور بکاریم؟

در بیشتر شهرهای ایران بذر گل و سبزی بهاره را بعد از رفع خطر یخبندان می‌کارند. در مناطق سرد، گوجه و ریحان را اواخر زمستان داخل خانه نشا می‌کنند و در بهار به باغچه یا گلدان بزرگ منتقل می‌کنند. بذر را عمیق دفن نکنید. قانون ساده این است که روی بذر به اندازه دو برابر قطر خودش خاک نرم باشد. بذر ریز ریحان حتی کمتر از این هم نور می‌خواهد.

نهال سالم چه شکلی است؟

• ریشه نباید از ته گلدان بیرون زده و خشک شده باشد.
• نهال میوه و رز بهتر است پیوندی باشد و محل پیوند بالاتر از خاک بماند.
• برگ زرد یکدست، ساقه لهیده یا خاک بوی ترش، علامت حذف است.
• نهال لیمو را در شهرهای سرد فقط در گلدان و جای پناه بگذارید. یخبندان سخت آن را از بین می‌برد.

بذر بازشده را در جای خشک و خنک نگه دارید و همان فصل بکارید. قوه نامیه سال بعد افت می‌کند.